食品品牌策劃怎么做

如今消費者品牌意識越來越強，品牌有了知名度才能占據一定的市場，現代企業在自身發展的過程當中都特別重視企業的品牌全案策劃工作，這主要是因為專業化的品牌全案策劃方案不僅能夠為企業提供最好的產品銷售，同時，對于增加企業的知名度也是非常有幫助的。下面上海品牌策劃公司給大家介紹一下食品企業怎么做品牌策劃。

　　一、積極建立優質的品牌形象。

　　品質形象是品牌形象的基礎。建立品質形象并不簡單到只是提高一下產品的質量，關鍵是要建立起“良好品質”的印象。要從一開始就做到這一點，這十分重要。良好的第一印象是成功的一半。另外，產品需要改良的地方很多，企業一定要先從能夠“看上去就好”的地方下手。而品質形象也不能僅僅停留在“用了就說好”的體驗層面上，要做到“看了就說好”的程度才行。簡單來說就是，品質形象要有“看得見、摸得著、感得到”的改善才能滿足打造品牌的要求。

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　　二、合理建立價格結構和體系。

　　產品零售價格的高低是相對而言的。在同類產品的比較中，才會有高低之別。在產品缺乏“看上去就好”時，訂高價會有損品牌形象，消費者會問 “憑什么”。但當產品的品質形象建立時，訂低價也會有損品牌形象，消費者會問“為什么”。品質形象和品牌形象同時是價格形象的基礎。“品質/價格”和“品牌/價格”的定價模式才更合乎打造品牌形象的一些需要。

　　三、建立品牌產品的通路形象。

　　完整的銷售通路是中間行銷加上終端行銷。中間行銷指的是批發銷售，終端行銷指的是零售。通路的形象必須建立在零售商的基礎上，而零售商的形象就是我們的通路形象。

　　四、有效建立廣告形象的布局。

　　做市場就需要考慮宣傳廣告這種形式，但做廣告可不一定就能做好市場。賣產品就要做廣告，但做廣告可不一定就能賣出產品。造成這一尷尬結果的原因，很多情況是因為廣告形象不好引起的。企業要建立鮮明的、正面的、有效的廣告形象，就需要綜合考慮可控制因素和不可控制因素。可控制的因素，即選擇大媒體做廣告，進行大投入做廣告。不可控制的因素，即廣告質量，包括創意、制作水平。

　　五、定期建立起促銷形象的品牌推展示及推廣。

　　銷售促進是一種十分有效的市場推廣手段。品牌在打造過程中，需要經常使用一些促銷技巧，品牌經理就必須仔細考慮哪些促銷方法有可能損害品牌形象。“打折銷售”是比較明確的一種損害品牌形象的促銷方法。而“大甩賣”則等于把品牌扔進了泥潭。細心的朋友會發現，凡是那些與“降價”有關的促銷方式對品牌形象的打造都是不利的。

　　六、全面建立起顧客形象的培養和劃定。

　　自“定位論”提出之后，企業產品就不再是為大眾服務的了，而是為一部分人享有的。這一部分人就產生了特定的“顧客形象”。品牌的管理者就應理所當然的使品牌為這些人服務。企業若想招徠大多數人的生意，就放低價格門坎;如果要維護少數人的利益，就需要設置價格障礙。這樣一來，價格自然會把人群區隔開來。

　　七、企業品牌形象的精準確立。

　　品牌是隸屬于一個市場主體的。品牌形象與企業形象是息息相關的。建立企業形象，可從“有形的建設和無形的建設”入手。前者指的是導入企業形象識別系統(CIS);后者指的是營造企業的精神文化。但這些都是企業內部的打造。建立企業形象，關鍵還是在于更多地進行媒體的宣傳報道，這些媒體消息必須是有利于企業的。如果缺乏媒體的支撐和傳播，企業的形象就不可能轉化為市場的形象。企業的形象終究還是要得到市場和社會所承認。

　　在品牌營銷策劃的整個過程中，品牌形象并不是孤立存在的，它是由許多營銷中的其它形象羅織起來的，如產品的形象，價格的形象等，它們都關系到品牌形象的建設。還有最重要的是，食品企業在進行品牌營銷策劃的過程當中，一定要重視客戶的基本情況，一定要更好的滿足用戶的需求。